“Hốt hoảng” với thị trường mới nhất bánh Trung thu.

Độc nhất trên chiếc túi bóng đựng bên ngoài ghi cơ sở sản xuất Sinh Hùng, địa chỉ ở Xuân Đỉnh

“Không rõ là các hộp bánh mang biếu đối tác có bị sao không, còn hộp biếu cha mẹ mà hết hạn rồi bị trả lại thật là “ôi mặt”. Hệ trọng với phía công ty CP bánh ngọt Maison Việt Nam, theo chỉ dẫn, PV đã gặp được ông Nhật - đảm đang kinh dinh các sản phẩm bánh trung thu Maison Des Gâteaux. 000đ/chiếc, tuy nhiên cũng loại bánh đó khi được bán trên thị trường đã được đẩy giá lên thấp nhất là 150.

Cũng theo chị Cẩm, khi phản chiếu với phía công ty CP bánh ngọt Maison Việt Nam – nhà sản xuất và phân phối các sản phẩm bánh trung thu Maison Des Gâteaux, phía công ty này lại đùn đẩy nghĩa vụ hết bộ phận này cho tới bộ phần khác, không chịu đáp rõ ràng. Ông Nhật “đổ” tại sao vợ chồng khách hàng ra quầy, nhân viên yêu cầu đổi hàng nhưng người tiêu dùng lại “cười” và mang về? * Xem thêm thông báo về bánh Trung thu tại đây.

Một số loại bánh Trung thu ở Hà Nội bị đội giá tới 300%?  Theo ông Nguyễn Đắc Lộc – Phó Chi cục trưởng Chi cục QLTT TP Hà Nội tại Hội nghị giao ban báo chí do Ban Tuyên giáo Thành ủy HN tổ chức chiều ngày 3/9/2013, nhiều vấn đề bất cập đang nổi lên tại thị trường bánh Trung thu hiện.

Tuốt luốt các sản phẩm bánh nướng trong hộp bánh "Quý ông Maison Des Gâteaux" đều đã hết hạn trước khi người tiêu dùng mua. Một trong các hộp bánh đã được chồng chị Cẩm mang biếu bác mẹ vợ, tuy nhiên cả 6 hộp bánh đã hết hạn dùng và được bố mẹ vợ mang trả lại. Chuyện không dán tem nhãn được bà lý giải là mấy ngày đầu sản xuất, cơ sở thiếu tem mà chưa kịp in.

Hộp bánh nói trên có tên là “Quý ông Maison Des Gateaux” được mua tại quầy hàng trên đường Nguyễn Khánh Toàn (Cầu Giấy, Hà Nội). Ngoài vỏ hộp có chiếc bánh bị mốc không hề có nhãn mác, không có hạn sử dụng và cũng không ghi tên nhà sản xuất. Đại diện cơ sở sản xuất bánh trung thu Sinh Hùng là bà Đỗ Thị Nhuần nhấn chiếc bánh mốc là của cơ sở bà sinh sản. Ông Nguyễn Văn Tạo ở quận Tây Hồ (Hà Nội) cho biết, đầu tháng 9, ông nhờ một người quen mua hộp bánh trung thu 4 chiếc ở Xuân Đỉnh, nhưng khi giở ra thì 1 bánh đã bị mốc xanh.

Bánh trung thu mốc do chưa kịp mua tem   Mua một chiếc bánh trung thu tại Xuân Đỉnh, khách hàng tá hỏa vì bánh không có tem nhãn, bị mốc và được giải thích là mới làm, chưa kịp mua tem, ông chủ cơ sở vừa mất.

Năm 2012, khi đi kiểm tra, các cơ sở thường vi phạm các lỗi như công nhân không dùng găng, không có áo xống bảo hộ trong quá trình sinh sản bánh

Theo ghi nhận của PV, hộp bánh trung thu Maison Des Gateaux với 6 chiếc bánh nướng đã hết hạn sử dụng từ ngày 14/9/2013, trong khi hóa đơn mua sản phẩm đề ngày 15/9/2013.

Thứ nhất, qua kiểm tra khoảng 400 cơ sở sinh sản và kinh doanh bánh Trung thu ở Hà Nội vừa qua do Chi cục QLTT thực hành, số lượng các hãng bán bánh Trung thu trên hè Thủ đô đang gia tăng mau chóng, Trong đó, bên cạnh nhiều điểm bán bánh Trung thu được Sở GTVT Hà Nội cấp phép vẫn còn có nhiều điểm kinh dinh khác không được cấp phép. Theo bà, Sinh Hùng là cơ sở sản xuất bánh truyền thống có tiếng tăm, nhưng ông chủ mới mất, người mới tiếp quản có thể có sơ ý.

Bà Đỗ Thị Hương Chà - Phó Chủ tịch UBND xã Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, ngay từ đầu vụ xã đã có kế hoạch tổng thể về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với sinh sản, tiêu thụ bánh trung thu như: Tổ chức tập huấn về ATTP, tuyên truyền và có giấy chứng thực cho công nhân của các cơ sở sinh sản.

Hiện phía công ty đang kiểm tra lại và cho nhân viên đi kiểm tra các hộp bánh đã được biếu đối tác”, chị Cẩm cho biết. "Đây đúng là một sơ ý của chúng tôi, hiện chúng tôi đã khắc phục được điều này", bà Nhuần nói. 290. Bánh Trung thu tiền triệu hết hạn vẫn bán cho người dùng  Theo phản chiếu của chị Cẩm, nhân Tết Trung thu, công ty của chị có mua khoảng 15 hộp bánh trung thu cao cấp nhãn hiệu Maison Des Gâteaux.

Bà này giải thích, hạn sử dụng của sản phẩm cơ sở này làm ra chỉ khoảng 10 ngày do không dùng chất bảo quản. 000 đồng, trong đó gồm 6 hộp bánh nhỏ và 1 chai rượu ngoại.

000đ/chiếc (tức tăng khoảng 300%). Thứ hai, giá bán bánh Trung thu gốc tại nơi sản xuất (như ở huyện Hoài Đức) chỉ khoảng 58. Bà Đỗ Thị Nhuần nhận chiếc bánh mốc là của cơ sở bà sinh sản.

Mỗi hộp bánh có giá 1. Cũng theo bà Chà, hiện trên địa bàn xã Xuân Đỉnh có 30 cơ sở sản xuất bánh trung thu.